Le Grand Golden Line 500 peut accueillir jusqu'à 10 personnes sans espace pour le couchage, ce qui le rend idéal pour des balades côtières en famille ou entre amis.
Le Grand Golden Line 500 est équipé d'un moteur pouvant aller jusqu'à 115 ch. Lors de tests, il a atteint une vitesse maximum de 31.4 nœuds à 5300 tr/min.
Le poids sans moteur du Grand Golden Line 500 est de 435 kg, ce qui lui permet de bénéficier d'un bon rapport poids/puissance.
Les améliorations suggérées incluent l'accessibilité difficile aux plates-formes de bain et l'absence de revêtement antidérapant sur la poupe, ce qui la rend glissante.
La coque du Grand Golden Line 500 est en polyester, avec des flotteurs en PVC. L'option Hypalon est également disponible pour une durabilité accrue.